+90 (533) 898 31 31
Hatay'ımızın incisi diye bildiğimiz, damakları kendine hayran bırakan bir tattır yaş etli baş biber. Altınözün'ün meşhur baş biberleri özenle tam mevsiminde toplanır ve hiç bir işlem görmeden siz değerli müşterilerimiz ile buluşur. Tamamen doğal ve her şeye yakışan baş biber orta acıdır. Etli yapısı ağızlarda dolgunluk ve tadı damaklarda kalıcılık yaratır. Tadına bir kez baktığınızda dur durak bilmeyeceğiniz ve mutfağınızın vazgeçilmez lezzeti haline gelecek olan Yöresel bu biberimizin lezzeti Hatay'ı hafızanıza kazıyacaktır. Bu harika doğa mucizesi ile neler yapılabilir bir bakalım;
İster Kurutmalık: Etli baş biberlerimizi ipe sıra sıra dizerek güneş ışında kurutarak kullanabilirsiniz.
Zeytinyağı ile Salamura: Etli baş biberlerimiz doğranır ve Semireraslan zeytinyağı ile odun ateşinde pişirilir ve kışlık olarak saklanabilir.
Közleyip Salamura: Etli baş biberlerimizi közleyip Semireraslan zeytinyağı ile biraz sirke ve sarımsak eklenerek salamura yapabilirsiniz.
Meze Yapımında: Etli baş biberlerimizi közleyip ister sarımsaklı yoğurt ile ister közlenmiş patlıcan ile sarımsak eşliğinde meze yapabilirsiniz.
Salatalarda: Etli baş biberlerimizi Çiğ olarak salatalara doğradığınızda muhteşem bir tat katacaktır.
Sos Yapımında: Etli baş biberlerimiz, domates, sarımsak ve Semireraslan zeytinyağı ile kavurup harika bir sos elde edebilirsiniz.
İnternet sitesi üzerinden Semir Eraslan Hatay Yöresel ve Antakya Uzun çarşıdaki mağazamızı ziyaret ederek ürünü temin edebilirsiniz. İnternet sitesi üzerinden verdiğiniz siparişleriniz 1 kg ve katları olarak paketler içerisinde paketlenmiş olarak sizlere gelmektedir. Verdiğiniz siparişler 1 ile 3 iş günü içerisinde hazırlanıp kargoya verilmektedir. Yaz kış gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz yaş Altınözü baş biber sizin ve sevdikleriniz için sipariş verebilirsiniz.
Üreticiden sofralara kadar uzanan süreçte ürettiklerimizin en sağlıklı biçimde korunarak, kaliteli ve güvenilir bir şekilde sizlere ulaşması hedefi ile Hatay'da Semir Eraslan ürünlerinin, milyonlarca kişinin öncelikli tercihi olmayı hak etmesi için gayret ediyoruz. Aldığınız ürün sizlere ulaştığında ürünü muhafaza ve saklama koşullarına uyarak saklanmalıdır. Aldığınız ürünü uzun süre saklayarak tüketebilirsiniz. Ürün elinize ulaştığı zaman yorumlar kısmına görüşlerinizi ve yorumlarınızı bizimle paylaşabilirsiniz. Değerli ve kıymetli yorumlarınız bizim için önemlidir. Yeniliklerden ve indirimlerden haberdar olmak için Instagram hesabını takip edebilirsiniz. Sofranızdan güzellikler eksilmemesi dileğiyle.
Not: Çok yakında Közlenmiş Etli Baş Biber Salamura ve Etli Baş Biber Zeytinyağlı Salamura Olarak Stoklarda Yerini Alacaktır.