Alışveriş Sizden Hediye Çeki Bizden, Alışverişlerinizde Hediye Çekleri Hesabınıza Otomatik Tanıtılacaktır.

Resimler Yükleniyor

Sıkma Tarhana 1 Kg

30,00 TL

ŞİFA KAYNAĞI SIKMA TARHANA

Sıkma tarhana eskilerden beri gelen milli çorbalarımız arasında yer alır özellikle de kış aylarında sabah, öğle, akşam demeden tenceremiz de kaynayan tarhana çorbası hastalara şifa dertlilere devadır. Özellikle kış aylarında çocukların ve tüm aile bireylerin gönül rahatlığı ile tüketebileceği çorba çeşitlerindendir. El yapımı olan sıkma tarhana katkı maddesi olmadan elde ediliyor hijyenik ortamlarda temiz olmasına özen göstererek elde ediyoruz. Sıkma tarhana içerisindeki süzme yoğurt köy yoğurdu olup katkı maddesi ve koruyucu bulunmamaktadır.

İnternet sitesi üzerinden Semir Eraslan Hatay Yöresel ve Antakya Uzun çarşıdaki mağazamızı ziyaret ederek ürünü temin edebilirsiniz. İnternet sitesi üzerinden verdiğiniz siparişleriniz 1 kg ve katları olarak şeffaf paketlerde paketlenmiş olarak sizlere gelmektedir. Verdiğiniz siparişler 1 ile 3 iş günü içerisinde hazırlanıp kargoya verilmektedir. Yaz kış gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz sıkma tarhana sizin ve sevdikleriniz için sipariş verebilirsiniz.

Üreticiden sofralara kadar uzanan süreçte ürettiklerimizin en sağlıklı biçimde korunarak, kaliteli ve güvenilir bir şekilde sizlere ulaşması hedefi ile Hatay'da Semir Eraslan ürünlerinin, milyonlarca kişinin öncelikli tercihi olmayı hak etmesi için gayret ediyoruz. Aldığınız ürün sizlere ulaştığında ürünü muhafaza ve saklama koşullarına uyarak saklanmalıdır. Aldığınız ürünü uzun süre saklayarak tüketebilirsiniz. Ürün elinize ulaştığı zaman yorumlar kısmına görüşlerinizi ve yorumlarınızı bizimle paylaşabilirsiniz. Değerli ve kıymetli yorumlarınız bizim için önemlidir. Yeniliklerden ve indirimlerden haberdar olmak için Instagram hesabını takip edebilirsiniz. Sofranızdan güzellikler eksilmemesi dileğiyle...

Sıkma Tarhana Nasıl Yapılır;

Malzemeler;

  • Süzme Yoğurt
  • Yarma Buğday
  • Tuz
  • Un

Sıkma Tarhananın Yapılışı;

Sıkma tarhana için öncelikle süzme yoğurdu bir gün önceden bez torbaya koyarak suyunun süzülmesini beklemeliyiz. Bir gün sonra süzülen yoğurdu tencereye alarak odun ateşinde yarma buğdayları da üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz dibine tutmamasına dikkat etmeliyiz. Koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırılmalıdır. Koyulaşınca ateşten indirip un ve tuzu ekleyip iyice karıştırıyoruz. Soğuduktan sonra ceviz büyüklüğünde elimize alıp sıkıp tepsilere diziyoruz. Güneşte bir hafta boyunca alt üst çevirerek kurumasını sağlıyoruz. Kemik sertliğine geldiğinden emin olarak kuru nemsiz yerlerde muhafaza ederek saklıyoruz. Kış ayları için raflara kaldırıyoruz afiyet olsun.

Not: Sizde evlerinizde denemek isterseniz malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz.