Haftanın Fırsatlarını Görmek İçin Tıklayın

Cevizli Kömbe 500 gr


, ,

Fiyatı: 17,00 

Beğenilenlere Ekle
Beğenilenlere Ekle

ANTAKYA MUTFAĞINDAN SOFRALARINIZA

CEVİZLİ KÖMBE

Hatay’ın vazgeçilmez lezzetlerinden çeşit çeşit olan kömbe de bugün Cevizli kömbe lezzetini size sunuyoruz.Yöresel tatlarımızdan kömbe, yedi çeşit kömbe baharatıyla yapılıp içerisinde yumurta olmadığı için daha uzun süre saklayabileceksiniz. İçerisine konulan cevizin yedi çeşit baharatla uyum içinde olup mis gibi kokusunu hissedeceksiniz damak zevkinize uygun tadı sizinle buluşturuyoruz. Gönül rahatlığıyla siz ve sevdiklerinize ikram edebileceğiniz tattır.

Kömbe Baharatı İçindekiler;

Toz Zencefil, Yenibahar, Tarçın, Toz Karanfil, Mahlep, Muskat, Damla Sakızı

Cevizli Kömbe Malzemeleri;

  • Tereyağı 250 Gr (Vita yağı da olabilir)
  • Şeker 1 Su Bardağı
  • Yoğurt Yarım Su Bardağı
  • Sıvı Yağ Yarım Su Bardağı
  • Vanilya 2 Adet
  • Kabartma Tozu 1 Adet
  • Kömbe Baharatı 1 Tatlı Kaşığı
  • Un 6 Su Bardağı
  • Süslemek İçin Susam kullanabilirsiniz.

Cevizli Kömbe Yapılışı;

Derin bir kaba şekeri yoğurt ve sıvı yağı ekleyip şeker eriyene kadar karıştırın. Bir tarafta yağı eritiyoruz ve içerisine ekliyoruz, kömbe baharatı, vanilyayı ekleyip elimizle karıştırıyoruz. Kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz ve unu azar azar ekleyerek karıştırıyoruz. Yağlı yumuşak hamur elde ettiğinizden emin olunuz. Hamurdan küçük parçalar olarak alıp yuvarlayarak susama batırıp hamurun içine ceviz parçaları koyup kömbe kalıbımıza bastırıyoruz. Daha sonra çevirip kömbemizi çıkartıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altlı üstlü pişirelim.

0 incelemeye göre

0.0 genel
0
0
0
0
0

İlk yorumlayan siz olun “Cevizli Kömbe 500 gr”

Henüz hiç yorum yapılmamış.