Kargolarda Yaşanan Yoğunluktan Dolayı Bir Süreliğine Kapıda Ödemeler Kaldırılmıştır. Ödemelerinizi Online veya EFT/Havale Olarak Gerçekleştirebilirsiniz. Anlayışınız İçin Teşekkürler.
Alışveriş Sizden Hediye Çekiniz Bizden

Cevizli Biber – Muhammara Tarifi Yorum Yap

Cevizli Biber Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet kuru baş biber
  • 1 su bardağı kadar çekilmiş ceviz
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • Yarım su bardağı su
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yeterince tuz

Üzeri için;

  • 1 -2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Hatay’ın meşhur özel tariflerinden biri. Öncelikle biberi rondodan geçiriyoruz iyice ezilip püre gibi olunca tabağa alalım, cevizi de çekelim kenara alalım daha sonra tahin su kimyon, tuz ,1 çay kaşığı da zeytinyağı ekleyip çekelim, daha sonra ceviz ve biberi ekleyip tekrar çekip ( 2 malzemeyi çektikten sonra kaba alıp diğer malzemeleri de katıp kaşıkla da karıştırabiliriz ) daha sonra uygun bir servis tabağına alıp cevizlerle yada görselliğinize kalmış süsleyip servis edebilirsiniz. 

Bir cevap yazın