Kargolarda Yaşanan Yoğunluktan Dolayı Bir Süreliğine Kapıda Ödemeler Kaldırılmıştır. Ödemelerinizi Online veya EFT/Havale Olarak Gerçekleştirebilirsiniz. Anlayışınız İçin Teşekkürler.
Alışveriş Sizden Hediye Çekiniz Bizden

Cevizli Kömbe 1 kg


, , , ,

Fiyatı: 42,00 

Beğenilenlere Ekle
Beğenilenlere Ekle

ANTAKYA MUTFAĞINDAN SOFRALARINIZA

CEVİZLİ KÖMBE

Kömbe; Gastoronomi kenti Hatay’ın yöresel lezzetlerinden ve eşsiz tatlılarından biridir. Hatay yöresel pasta çeşitleri arasında yer alan kömbe sizin ve çay saatlerinizin vazgeçilmezi haline gelecektir. Kömbeler siz değerli müşterilerimizin siparişleri üzerine size özel, günlük hazırlanarak taş fırınlarımızda pişirilmektedir. Cevizli kömbemizin içinde bulunan cevizlerimiz kendi üretimimizdir. Sizden gelen kömbe siparişi üzerine ince kabuk yerli cevizlerimiz kırılarak kömbemizin içine girmeye hazırlanır. Hatay yöresel baharatlarımızdan kömbe baharatı pastamızın vazgeçilmezidir. Mağazamızda satılan ve günlük taze çekilen kömbe baharatımız pastamızın içine eklenir. Pastamızın içinde doğal ev yapımı tereyağı kullanılmaktadır. Ev yapımı Kömbelerimizin içinde hiçbir koruyucu, renklendirici ve trans yağ bulunmamaktadır. Gastronomi kenti Hatay’ın eşsiz lezzetlerinden olan kömbelerimiz bu meşakkatli yolculuğun ardından çaylarınız yanında yerlerini almaya hazır.

Çaylarınızın yanına yakışacak ev yapımı kömbelerin yapımında kullanılan kömbe kalıpları da kömbeler kadar önem taşımaktadır. Sitemizde kömbe kalıbı (tahtası) stokta mevcuttur.

Cevizli Kömbe Malzemeleri;

  • Tereyağı 250 Gr
  • Şeker 1 Su Bardağı
  • Yoğurt Yarım Su Bardağı
  • Sıvı Yağ Yarım Su Bardağı
  • Vanilya 2 Adet
  • Kabartma Tozu 1 Adet
  • Kömbe Baharatı 1 Tatlı Kaşığı
  • Un 6 Su Bardağı
  • Süslemek İçin Susam
  • Ceviz

 

Cevizli Kömbe Yapılışı;

Derin bir kaba şekeri yoğurt ve sıvı yağı ekleyip şeker eriyene kadar karıştırınız. Bu sırada bir tarafta yağı eritiyoruz ve karışımın içerisine ekliyoruz. Kömbe baharatı ve vanilyayı ekleyip elimizle karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra abartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz. Unu azar azar ekleyerek karıştırıyoruz. Yağlı yumuşak hamur elde ettiğinizden emin olunuz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayarak içine bir oyuk açılır. Ve içi doğranmış ceviz ile doldurularak tekrar hamur yuvarlak haline getirilir. Daha sonra susama batırılarak kömbe kalıbımıza koyup bastırıyoruz.  Kalıbımızı çevirip kömbemizi çıkartıyoruz. Tepsiye dizdikten sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında altlı üstlü pişirmeye alıyoruz. Dilerseniz kömbelerin içine hurma ekleyerek hurmalı ya da sade kömbeler yapabilirsiniz.

Siz değerli müşterilerimize sipariş üzerine tazeliğini hiçbir şekilde bozmadan koruyucu ambalajlama ve profesyonel paketleme güvencesi ile en kısa sürede siparişinizi kapınıza teslim etmekteyiz.

0 incelemeye göre

0.0 genel
0
0
0
0
0

İlk yorumlayan siz olun “Cevizli Kömbe 1 kg”

Henüz hiç yorum yapılmamış.